9月16日，在壶关县集店镇“耕耘农业产业园”，通过监控镜头可以看到，一个个色泽鲜亮的“圳品”鸡蛋，经工人分拣、入托、装箱、搬运、装车，不到一个小时，一辆装满11吨鸡蛋的货运车发往一线大都市深圳。这样的货运车，每2天就发送一趟。

从壶关县城一直往北走，不消几里路，在集店镇东关壁村，就能看到“壶关县耕耘农业产业园”的标志。就是这个占地70余亩的产业园，每天生产4吨“圳品”鸡蛋，成为一线大都市深圳“菜篮子工程”的供应地之一。

树立“大食物观”

“壶关县耕耘农业产业园”做起了老百姓食物链“膳食营养搭配”的文章，适应老百姓食物链从粗到细再到粗、数量从少到多再到少、主食越来越不“主”、副食越来越不“副”、从“吃得饱”到“吃得好”“吃得健康”的大趋势，出资1500万元，兴建了集育、产、学、研、销于一体的“农业产业园”，主产高营养、高蛋白鸡蛋，让老百姓吃上好鸡蛋。

严把产品质量关

产业园投资20余万元，与长治学院计算机学院合作，建成了数据临近中心。生产园区装设了摄像镜头，实现了全过程电脑控制、自动化监测。整个生产过程，从饲料配比到饲料投放，从鸡饮用水到清粪，从通风到供暖，从集蛋到鸡蛋输送至仓库，都建设了自动装备。

从人流、物流、车流、鸡流进出场，到病死畜禽无害化处理，再到“雄壶”商标注册的使用，每一步都有严格的操作规程。除了产业工人，非必要任何人都不能进入鸡舍。

走“品牌化”发展道路

产业园秉持“生态高效、环境友好、产品安全、自动管理”的经营理念，坚持规模化、信息化、专业化、数字化、集约化的发展方向，走“品牌化”发展道路。

所产鸡蛋均经过深圳委托的河南华测检测技术有限公司、福建中检华日食品安全检测有限公司检测。不但检测鸡饲料配比、鸡饮用水、生产用水、鸡蛋营养成分，而且检测环境、土壤、空气。每一个检测项目都在7-39个小项目之间。鸡蛋含有人体所需要的氨基酸等39种微量元素，在同类产品中位居首要，每一颗鸡蛋都可追溯产地。

检测结果通过了ISO9001质量管理体系认证，获得了深圳市“圳品”鲜鸡蛋认证，成为“绿色食品”“安全食品”的标志。每年销往深圳的“圳品”鸡蛋价值达1500余万元。

检测结果打开了更多消费市场。今年5月，北京大北农蛋品科技有限公司慕名上门洽谈签约，产品专供高端消费市场，成功打入北京市场。一时之间，产品供不应求。一些内陆城市如兰州，沿海城市如青岛等，也前来洽谈，约定购销意向。

校企合作正当时

按照省委、省政府“省校合作”工作部署，“耕耘农业产业园”与多所高校、研究院所达成战略合作协议，为发展提供强有力的智力支撑。

产业园建立了检验检测室，与山西农业大学畜牧兽医研究所合作，实施了“规模化鸡蛋营养调控及疾病防控技术”横向科研项目，承担实施了“鸡蛋标准化养殖集成技术”“鸡蛋智能化养殖技术”2项省级科技项目，联合开展了中草药饲喂鸡蛋试验，获实用新型专利11项；与山西农业大学谷子研究所合作，开展了优质谷子培育，每月都有导师带领研究生前来研究实践。产业园积极参与科研单位项目成果应用。

下一步，在县委组织部牵线下，将与武汉大学展开合作。

加快施工上规模

从消费市场、求购意愿可以看出，“圳品”鸡蛋深受消费者欢迎。产业园现有规模已不能满足市场需求，必须扩大养殖规模。为此，壶关县委、县政府给予1000万元产业资金支持，正开工建设一个占地3000平米的鸡舍，使存栏鸡由7万羽增至20万羽；投资400万元，引进一套高标准检验、分拣生产线，力争鸡蛋打入港澳市场。

四方共赢底蕴足

产业园的实践，获得各级组织的认可。初步实现地方政府、村集体和农民、城市消费者、企业“四方胜赢”。

地方政府赢得了高质量发展。扶持好一个乡村振兴的项目，让农民在家门口就业，无疑是高质量发展的有力抓手。县委、县政府把集店镇的20个村集体的1000万元产业资金，投入到“圳品”鸡蛋生产线上，用于扩大生产规模。每年按照6%比例，给20个村集体分红，每个村至少3万元。公司每年所产3000余吨优质鸡肥，也全部供应附近村庄村民发展农业生产。

村集体和群众赢得了高收益。将闲置的土地资源租赁出去，既能赚钱又有社会效益，无疑是农民的企望。通过土地使用权的交易，把闲置的土地资源、水资源、劳动力资源、环境资源与企业发展需求之间进行最大化、最优化的重新配置，将不确定的流动性转化为稳定的连接，无疑是资源变现的硬举措。

城市消费者赢得了安全食物。在食品安全越来越被重视的情况下，城市消费者能够吃上绿色食品、安全食品、营养丰富的食品，无疑是一种放心，是一种幸福。

耕耘农业产业园赢得了风光。从党的政策好到项目落地快，从责任的压紧压实到县委政府真金白银的支持，从一般发展到“智慧”发展，“耕耘农业产业园”的科技底色越发亮眼。近年先后获得农业农村部“畜禽养殖(蛋鸡)标准化示范场”、科学技术部“星创天地”、山西省农业产业化省级重点龙头企业、山西农业大学成果转化基地、长治市创新创业示范基地等荣誉称号。

春华秋实，不负“耕耘”。一幅幅色彩斑斓、美不胜收的鸡蛋丰收画卷在园区展开，一辆辆货车欢快驶出产业园奔向南北方大都市...... (崔前军  张燕飞)